Kādi faktori ietekmēs augļu un dārzeņu sasaldēšanas žāvētāja slodzi

The fruit and vegetable freeze dryer has a wide range of applications. As long as it is water-containing, non-toxic and non-corrosive, it can be made into freeze-dried products by vacuum freeze-drying technology to achieve the purpose of long-term storage. It is carried out in a low temperature and high vacuum state, and the moisture in the material is directly sublimated from a solid state to a gaseous state, so that the cell activity of the material and the color, aroma, taste, shape and nutritional composition of the material can be maintained to the greatest extent, and the rehydration performance. it is good. Freeze-dried food is a high-quality green food processed by modern dehydration technology and technology, which integrates convenience, health care, and pure naturalness, thus avoiding the Izdevumi, kas saistīti ar krāsas maiņu, smaku, sastāvdaļu zaudēšanu un nespēju atjaunot, ko izraisa tradicionālās dehidratācijas metodes . .

Augļu un dārzeņu sasaldēšanas žāvētāja slodze ir atkarīga no tā, ar kuru tiek apstrādāts saspiestā gaisa ūdens saturs ., jo lielāks ūdens saturs, jo lielāka slodze ., papildus darbojošai slodzei, kas tieši saistīta ar saspiestā gaisa plūsmas ātrumu, ir apstrādāti parametri, kas ietekmē augļu slodzi un dārzeņu brīvības žāvētāja, ir:

1. ieplūdes gaisa temperatūra: jo augstāka temperatūra, jo vairāk mitruma gaisā un jo lielāka ir slodze .

2. Darba spiediens: tādos pašos temperatūras apstākļos, jo zemāks ir piesātinātais gaisa spiediens, jo lielāks ūdens saturs un jo lielāka slodze .

3. Turklāt relatīvais mitrums gaisa kompresora iesūkšanas vidē ir saistīts arī ar saspiestā gaisa piesātināto ūdens saturu, kas ietekmē arī sasaldētāja žāvētāja slodzi: jo lielāks ir relatīvais mitrums, jo vairāk ūdens saturs piesātinātajā saspiestā gaisā un slodze ir lielāka ..